Con respaldo de Fito Gardea, productores de Saucillo conocen cómo dar valor agregado a sus cultivos
Como parte del compromiso del Gobierno Municipal de Saucillo con el desarrollo del campo y la economía local, el presidente municipal Fito Gardea, a través de la Dirección de Desarrollo Rural encabezada por Óscar Rea Hernández, gestionó una importante plática informativa sobre Valor Agregado, dirigida a productores del municipio.
La actividad se realizó en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, contando con la participación del Ing. Alejandro Galicia, jefe del área de Agroindustria, quien fue el encargado de impartir la charla a más de 20 productores saucillenses.
Durante su intervención, Galicia explicó que existen programas estatales de apoyo dirigidos a aquellos productores que deseen transformar sus productos agrícolas, pecuarios, forestales o pesqueros, como parte de una estrategia para fomentar una economía circular. Estos apoyos, detalló, consisten en equipamiento bajo la modalidad de reembolso y tienen como objetivo incrementar el valor de los productos del campo.
“El propósito es que los productos de la región no solo se vendan en fresco, sino que puedan tener una mayor vida útil y un mayor valor comercial. Se trata de abrir nuevos canales de comercialización y apoyar al productor para que no dependa únicamente de vender barato para que el producto salga”, expresó el funcionario estatal.
Además, destacó que el municipio de Saucillo ha sido un participante constante en este tipo de programas durante los últimos tres años, y que la Secretaría de Desarrollo Rural también cuenta con otras iniciativas relevantes como los apoyos frente a la sequía, problemática que actualmente afecta severamente a diversas regiones del estado.
Galicia subrayó la importancia del trabajo conjunto con los gobiernos municipales, que fungen como aliados estratégicos en la promoción y recepción de solicitudes de los productores interesados.
