Recuerda a Alfredo Espinoza “El Niguas”, Un Legado de Sabor en Delicias
Delicias.- La página “Ciudad Delicias Antiguo” ha compartido un emotivo homenaje a Alfredo Espinoza, mejor conocido como “El Niguas”, un reconocido cocinero de tacos al pastor y comida china en Delicias. A tres años de su fallecimiento, amigos y conocidos recuerdan su legado culinario y su impacto en la comunidad.
Alex Espinoza, quien compartió la publicación, describió a Alfredo como el dueño del restaurante de comida china “El Fu Yong” y lo recordó como una persona muy querida que deleitó a muchos con su sazón. La publicación incluye una fotografía a color de Alfredo, un testimonio del cariño y el respeto que la comunidad siente por él.
El comentario en la página “Ciudad Delicias Antiguo” ha generado una ola de recuerdos y homenajes por parte de los usuarios, quienes comparten anécdotas y experiencias relacionadas con la cocina de Alfredo Espinoza “El Niguas”. Su legado culinario trasciende su muerte, siendo recordado como un pilar en la gastronomía de Delicias. La publicación sirve como un emotivo tributo a un personaje que dejó una huella imborrable en la comunidad.
